在南京，初高中各科家教一对一辅导的收费标准因多种因素而异，主科如数学、英语、物理、化学等，每小时收费约 200 元至 300 元，根据教师经验和资质有所不同，语文、历史、地理等科目每小时约 150 元至 200 元，大学生家教每小时 70 至 150 元，在职老师则为 150 至 400 元，其他地区可能存在偏差，各地经济条件也会影响家教费用。

高中物理一对一家教的价格同样受多种因素影响，每小时 100 元至 500 元不等，地区是重要因素，一线城市价格普遍偏高，具体价格还需根据孩子实际情况和学习需求评估。

选择高中一对一补课老师时，可考虑以下几点：

1、师资：优先选择师范专业出身的老师，他们专业知识过硬，且接受过正规的教学培训。

2、教学经验：有在中学学校实际教学经验的老师更能了解学生需求。

3、个性化教育：能根据学生特点和需求制定教学计划的老师更佳。

4、口碑和推荐：可向朋友、同事或家长打听，了解口碑好的老师。

5、教育机构：正规教育机构的老师通常经过严格筛选。

选择家教老师时，要注意不要预付费，保障自身权益，希望以上内容对您有所帮助。